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Q1:三款鮮乳的差異?

主要在於控制殺菌溫度與時間上的技術不同,

 

●【秀姑巒鮮乳】採65度巴氏殺菌,口感貼近生乳;


●【透明鮮乳】2024年7月起將85度殺菌調整為130度高溫殺菌;

 

●【阿秀鮮乳】採130度高溫殺菌,口感濃郁飽滿。

Q2:鮮乳哪裡可以買?

秀姑巒65度C鮮奶/阿秀鮮乳290ml,牧場宅配連結 ➤➤https://reurl.cc/829m7R

 

●【秀姑巒鮮乳 936ml、250ml 】

 

▶︎ 全台有機通路〈聖德科斯、棉花田、健康食彩、高雄814生鮮超市、花蓮市農會...等〉,

建議可以跟上述「有機店門市」人員預訂,貨到店日再取購避免撲空。

 

▶︎ City super、Mia C'bon 等百貨超市亦可購買。

 

▶︎ 現在可透過全家APP訂閱〈Fami週週配〉,購買秀姑巒鮮乳936ml紙盒裝,每週固定到您鄰近的全家門市取貨。
 
●【 阿秀鮮乳 936ml 】

 

▶︎ 全聯福利中心:基隆、台北市、新北市、桃園、新竹、台中、彰化、南投、台南、高雄、屏東、宜蘭、花蓮、台東。

(如欲購買,亦可跟上述地區的全聯門市人員客訂阿秀鮮乳)

 

▶︎ 現在可透過全家APP訂閱〈Fami週週配〉,購買阿秀鮮乳936ml紙盒裝,每週固定到您鄰近的全家門市取貨。

 

●【 透明鮮乳 936ml 】

 

▶︎ 全台家樂福量販店與家樂福超市、Mia C'bon超市均有販售。

 

Q3:歡迎大宗團購族、品牌聯名合作、業務通路合作、企業訂購或社(區)團採購、愛心捐贈等

●【秀姑巒鮮乳

936ml,紙盒裝

250ml,玻璃瓶裝

 

●【阿秀鮮乳

936ml,紙盒裝

290ml,紙盒裝

 

●【透明鮮乳

936ml,紙盒裝

 

歡迎聯繫我們!

Q4:保存方式與期限?

●【秀姑巒鮮乳 250ml 】小玻璃瓶裝,採低溫65C殺菌方式,保存效期為7天


●【秀姑巒鮮乳 936ml 】紙盒裝,採65度C低溫殺菌方式,保存效期10天


●【阿秀鮮乳】、【透明鮮乳】,採高溫殺菌方式,保存效期為14天

 

  1. 避免離開冷藏設備過久而導致失溫;請儘速存放2-4度的冰箱中冷藏。
  2. 勿擺放於冰箱門邊,以免開關過程而使其溫度提高。
  3. 避免暴露在陽光或強烈的日光燈下,以免因光氧化造成劣變和破壞。
  4. 取用完畢後,請儘速將其擺放回冰箱冷藏,避免失溫造成微生物滋長。
  5. 沒有喝完的鮮乳切不可倒回原來的鮮奶瓶罐中。
  6. 沒有喝完的鮮乳,乳罐要保持密封以免吸收冰箱中的不良氣味。

Q5:為什麼我們的鮮奶有不同的保存日期?

鮮奶的保存期限長短與殺菌方法、溫度、保存方法、外包裝容器等有關。


我們的鮮奶屬於冷藏保存的鮮奶,目前暫無推出保久乳產品。

 

●【秀姑巒鮮乳 936ml、250ml 】採65度巴氏殺菌(LTLT , 62~65度C, 30 分鐘 )有紙盒包裝與玻璃瓶透光包裝,紙盒的有效期10天,玻璃瓶有效期7日。


●【阿秀鮮乳】、【透明鮮乳】 (UHT-pasteurization , 120~130度C)保存效期為14天。

Q6:鮮奶開封之後多久要喝掉?

開封後會請消費者盡快飲用完畢,由於鮮奶一經開封,可飲用的時間便會受到保存條件(例如溫度)、開封時的環境條件、衛生情況、擺放位置、拿取次數等等而有所影響。

Q7:相關證書?

【動物福利標章 EAST Certified 證書】、【TAP產銷履歷農產品】

Q8:我們鮮乳的來源產地?

乳源目前來自花蓮縣瑞穗鄉的吉蒸牧場,牧場獲動物福利證明,產銷製作皆可完整溯源。

Q9:我們是全脂、低脂還是脫脂?

目前三款鮮乳均為〈全脂〉無調整,長期穩定的乳脂肪含量3.6%以上,來自良好的飼育照顧品質。

Q10:我們鮮乳有其他添加嗎?

我們的鮮乳是零調整、零添加,喝到的是來自牛乳中的天然乳糖。

Q11:牧場鮮乳有哪些標章與認證?

吉蒸牧場獲

Q12:請問玻璃瓶的秀姑巒鮮乳還有嗎?

【秀姑巒鮮乳】大玻璃瓶已全面改版為綠色936ml紙盒裝,小玻璃瓶250ml,仍有販售。

 

哪裡買?請見上方Q2

Q13:牧場的乳牛友善福利重點?

  1. 乾爽不溼滑的充足空間
  2. 好好吃飯喝水的權利
  3. 解決又濕又熱的痛苦
  4. 舒適乾淨的躺臥環境
  5. 完整的飼育管理紀錄
  6. 疾病預防與治療
  7. 懷孕乳牛的特別照顧
  8. 細心呵護乳牛寶寶
  9. 生病要有即時醫療照顧
  10. 具同理心的專業飼養人員
  11. 馬虎不得的牧場防疫

 

關於動物福利標章

(點擊了解更多)

Q14:產品責任聲明

產品責任險投保聲明


本公司產品包裝有標示(本產品投保兩千萬責任險,投保金額不等同理賠金額)

保單號碼:0898-14PDT00013

保險公司:明台產物保險股份有限公司
保險期間:自民國114年03月29日12時起至民國115年03月29日12時止

被保險產品:牛乳、乳製品、饅頭等蒸煮食品
保險內容:本保險係保障產品缺陷所致消費者損害之法律賠償責任,詳細保障內容、保險(障)期間與不保事項悉以保單條款為準。
保險契約所約定之:
   每一個人身體傷害:NT$2,000,000*
   每一意外事故身體傷害:NT$10,000,000*
   保險期間內之累計保險金額:NT$20,000,000*

 

連絡電話:03-887-5588

 

註:其投保金額不等同理賠金額

Q15:聯繫我們

週一至週五(不含假日與補班日)08:30-12:00 、13:00-17:30