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花蓮好山好水,
孕育出優良水質、土壤、作物,
其中北緯23.5度橫跨瑞穗鄉境內,
形成得天獨厚的生態環境。
吉蒸牧場在此繁衍生根,
將大自然最好的饋贈分享給大家。
縱谷的山勢環抱,秀姑巒溪蜿蜒,
自然共好的簡單質樸。
經過無毒生產機制及檢測標準,
牧場投入畜牧業轉型與科技管理之下,
榮獲花蓮縣唯一無毒農業酪農示範牧場,
等同於純淨品質保證。
境內全年PM2.5年均值優良,
清新空氣補充乳牛最好的氧氣。
不論是生活環境、牛的健康狀態、
飼料配方、氣候溫濕度、畜舍通透等,
我們在乎乳牛應有的福利。
「希望建立酪農、消費者、乳牛與生態共好」
1987年成立至今,
牧場牛隻數已達1,200頭。
2003年牧場評鑑,
以總評鑑高達92.5的高分榮獲五顆梅花獎,
不論是生乳品質、經營效益、
飼養管理、疾病防治與環境衛生形象,
表現均相當突出。
長年考察國內外,
積極升級轉型。
占地五公頃,星級挑高通風畜舍,
專人每日替牛灑水吹風降溫,
飲用充足的花蓮好水,
紓解溫度不適感,避免熱緊迫。
牛舒服了,乳牛就健康。
專用水床軟墊,
專屬隔欄休息,
保護乳房、腳和膝蓋,
躺下更放鬆,不卡位。
牧場設有駐場獸醫師診治,
提供懷孕的泌乳牛充足牛床、
牛體刷的福利設施、自動掃地機器人、
自動刮糞機保持清潔等。
乳牛配戴電子頸圈和記步器,
手機一鍵,24小時掌握狀況,
不論步數、採食情況或站躺活動量等,
我們隨時就位,提供照顧。
營養師規劃,量身的飲食配方,
採用完全混合日糧餵飼(TMR)。
平衡營養,自種無毒狼尾草和玉米,
進口百慕達、燕麥、苜蓿等,
吃的、喝的,都全方面到位!
智慧型轉盤擠乳設備,
乳量監控系統,
工作人員溫和檢查乳房、藥浴、清潔,
乾淨衛生的乳源再進入到
吉蒸牧場後端生產製程階段。
吉蒸鮮乳100%來自自有「乳品加工廠」,
是台灣酪農少有的。
從生產到製造最後到達販售,都能完全管控。
做到真正單一乳源,產銷履歷溯源,
食安意識提升,乳源透明安心。
每瓶瓶身上,均有溯源號碼,
完整的生產與供應資訊,
例如:抽樣牛隻編號,品種與生產記錄
(畜養記錄)也會完整呈現。
建立與牧場、消費者、乳牛、環境共好,
正視食材轉型與永續議題。
台灣少數擁有專屬乳源與加工廠的牧場,
合法、注重品管,落實自主檢核,
有農委會背書的鮮乳標章,
一起支持國產、獨立製鮮乳。
製成完畢的鮮乳,
當日立刻以專屬冷鏈物流車配送,
展開環台灣的鮮乳之旅。
從畜養-生產-配送的全掌握,新鮮不折扣。
車身上有句Slogan:
每一口真實甘甜都是乳此想念
吉蒸牧場建置各項綠能措施,
有太陽能、廢水處理排放系統、
收集排泄物再製成的有機堆肥,
供應鄰近農田施肥再利用,
為節能減碳及能源再生盡一份心力。
(目前投入沼氣發電中)