台灣第一瓶動物福利鮮奶：透明鮮乳！家樂福小農品牌推薦，來自瑞穗吉蒸牧場

喝對鮮奶，保健康！選擇對自己與家人最好的鮮奶品牌，讓品質、安全、營養，一次到位！2021年榮獲台灣第一支動物福利的透明鮮奶，「透明」其實並不是鮮奶無色無味喔！而是訴求從產地(花蓮瑞穗)到消費者的手中，是一條透明化、清晰可見的、真實的溯源全紀錄，一瓶可以「被查到」的履歷鮮奶，為什麼我們要用「透明可溯源」與消費者對話？

透明為什麼還看的見？

「透明」的英文"transparent"，有顯而易見、公開誠實無秘密的意思。

2014年台灣掀起了一場食安風暴危機，喚起消費者更加重視食材安全，響應綠色食安，已成為全民行動。同樣身為消費者的我們(生產者)，也把自身消費購物的慎重習慣，將心比心的同理思考，以消費者嚴選的精神來正視我們的鮮乳產品。

透明的，不是結果，而是過程。

我們經常收到家樂福消費者好奇詢問：「透明是看毋？隱形的嗎？」

我們很自信地回覆：「透明的怎麼會看不到？就是故意要給你看清楚，才叫做透明啊！」

「透明」是因為我們的團隊，有能力為每一個生產環節負責任，一站式即可完成所有鮮奶製程，清晰、可見、真實。每一瓶吉蒸牧場透明鮮乳的誕生，希望能把小農鮮奶的點點滴滴、鮮乳產品本身的品質，用最直接、最實在的方式，把公開且真誠的背後故事，在瓶身上可以顯而易見了解到「因為透明所以安心」與「改變從感謝動物開始」的溝通理念。此外，每一瓶包裝上頭，均有三個標章及一行追溯號碼：

國產鮮乳標章 (由行政院農委會核發，白色小牛半圓造型)
TAP產銷履歷農產品標章 (屬自願性農產品驗證，包含資訊公開可追溯、臺灣良好農業規範、第三方驗證制度等，綠色圓圈造型)
台灣第一個動物福利標章EAST CERTIFIED (由台灣動物社會研究會驗證，橘色圓形)
瓶身最上方打印有效日期與追溯號碼 (可透過產銷履歷農產品資訊網查詢商品履歷)

詳情請參考：認識國產鮮乳標章、認識產銷履歷、認識動物福利標章

什麼「事」透明了？

因為來源太透明了，所以我們超放心！

花蓮瑞穗的小農吉蒸牧場，獲頒無毒農業認證示範酪農戶的唯一肯定！

生乳源來自後山優質規模的單一牧場(花蓮縣瑞穗鄉的吉蒸牧場)，作為食物鏈最上游的畜養基地，牧場多年前便已獲花蓮縣無毒農業認證示範酪農戶的肯定，坐落在花蓮母親河秀姑巒溪旁，也是許多泛舟遊客必訪的觀光牧場景點之一，有許多消費者早已前往過產地，對於在地友善環境、草生栽種果樹與自然和平相處的風景印象深刻。許多消費者表示，喝吉蒸牧場乳源的鮮奶，真的就像在國外喝到的那種滋味！即使在台灣，消費者也可以享受最天然風味的鮮奶，與家樂福同步支持到台灣動物福利與酪農產業轉型的信心。

少數擁有TAP產銷履歷驗證的小農鮮奶！

消費者即使沒走訪過牧場，也能透過TAP標章，以溯源號碼查詢的方式，一覽乳牛管理紀錄，詳實列出乳牛品種、疫苗施打情況、飼料管理，乃至乳品的生菌數及溫度記錄，都可以「被查到」，完整一系列嚴格生產和檢驗程序、第三方專業機構驗證，提升民眾日常生鮮購買的信賴度，喝了也安心有保障。我們也是台灣少數小(酪)農中，擁有自己的乳品加工廠以及TAP標章的完整產銷履歷溯源品牌。民眾可在產銷履歷農產品資訊網上查詢商品履歷！

畜產業循環升級，改變從感謝動物開始！

除了透明公開的生產資訊，牧場悉心照料乳牛，乳牛吃飽喝好睡好了，鮮乳品質自然也很好。從駐場獸醫時刻提供完善診治，到顧問營養師調配日糧飼料比例，均衡攝取為泌乳牛完善補給；2021年透明鮮乳與家樂福一起實踐食物轉型計畫，吉蒸牧場獲頒台灣第一個動物福利標章的乳牛場，動物福利的議題廣為被消費者熱議討論，大大喚起消費教育、動物友善意識，每年11項指標與50個評分項目，公正公開的將稽核成績公布在台灣動物社會研究會官網，11項指標如下：